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神戸ゆかりの事業者が神戸ニューワールドの店頭にブースを設けて、直接お客様と対話しながら商品を届けるイベント「神戸ニューワールド・チャレンジマルシェ」。
5/8(日)は、神戸市西区櫨谷町で農薬・化学肥料を使用せず、地域で発生する副産物を活用した土づくり・野菜栽培を行う「RAH FARM(ラフファーム)」さんが登場ました!
ビーツ、ミニ玉ねぎ、イタリアンパセリ
ニンニク、カモミールなどが並んでいます。
ビーツは、
ビーツ、オレンジビーツ、うずまきビーツなど…
こんなに種類があるなんて…新しい発見でした!
乳製品・卵・小麦粉・不使用のからだに優しい焼き菓子「さじ」も同時出店予定しました♪
6月〜2023年3月まで募集中です!
応募フォームはこちらです。
▶︎応募フォーム
■応募条件
下記、応募条件を満たす方となります。
・第一次産業に関連する事業を営む方
・食品製造業者
・食品関連販売事業者
・自らがブース運営にたずさわる方
■販売可能商品について
・農林水産物
・食品加工品
・ジュース、酒類
等
店舗情報 KOBEニューワールド
おすすめメニューは、bolofofo(ボーロフォフォ)、KOBEパブチキン、神戸米・ライスサンド、オープンパイ、カップデリ、KOBEクラフトコーラ、クラフトフルーツドリンクなど、和、洋、中など色々混ざった新しいメニューを考案! また、神戸産のお米や野菜を使用したメニューのほか、モダン神戸洋食をテーマにしたメニューもご用意しております!