夏の『ズッキーニフェス』開催！

朝3時！？獲れたてぴっちぴち！？ 瑞々しく珍しいズッキーニ！

神戸市西区で無農薬野菜を中心に栽培している「農業！たいこや」の森田さん。

ズッキーニといえば、
緑？のイメージがありますが、黄色やオリーブ色、
そして、UFOズッキーニも。

ズッキーニは、初夏から夏にかけて旬。
そして、見た目はきゅうりににていますが、なんとかぼちゃの仲間なのです！

森田さんが教えるレシピや栽培の方法も！

このフェスの醍醐味は、森田さんから"直接”おはなしが聞けること！

どんなふうに食べたら美味しいかな…？
スーパーで買ってもよくわからず、インターネットで調べても大量に出てきて簡単かつ美味しいレシピはどれなんだー！とハードルを高く感じてしまがちですが、、

栽培をしている森田さんが言っているなら、これは美味しいに違いない！と思い切って購入することもできました。

KOBE new WORLDマルシェ出店者募集中！

2022月8月〜2023年3月まで募集中です！

応募フォームはこちらです。
▶︎応募フォーム

■応募条件
下記、応募条件を満たす方となります。
・第一次産業に関連する事業を営む方
・食品製造業者
・食品関連販売事業者
・自らがブース運営にたずさわる方

■販売可能商品について
・農林水産物
・食品加工品
・ジュース、酒類
等