とっとりから温泉いちごが登場!『いちごマルシェ』開催しました☆

1月28日~29日、
KOBE new WORLDマルシェに
地域商社とっとりのみなさんが登場!

今回で3度目。
『いちごマルシェ』を販売していただきました。

温泉の熱を利用した「温泉いちご」とは?

鳥取県にあるメイワファーム様から届けていただきました!
メイワファーム様は、ICTによるスマート農業の確立と再生可能エネルギーによるカーボンニュートラルファームを目指している農園です。

温泉水で温めて栽培をするために株元に温湯管を通すなどの取り組みで生まれたいちごです。
温泉いちごについて
瑞々しい甘さが特徴です。

店舗情報 KOBE new WORLD

1階はスイーツのテイクアウト。 もっちり×エアリー新食感の生ドーナツ「.donut」や焦がしバターのまるフィナンシェ「bolofofo」を販売しています。 2階は、からだにうれしい野菜たっぷりの定食や、神戸食材を使用したスイーツをご提供するレストラン&カフェです。

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