兵庫五国酒蔵之会の『夏酒』飲み比べイベントを開催しました！
＼郷土のおいしい酒じかんin初夏／
～兵庫五国酒蔵之会の『夏酒』飲み比べ～
淡路、摂津、播磨、但馬、丹波のそれぞれから兵庫を代表する5つの蔵「兵庫五国酒蔵之会」の皆さんがひょうご五国ワールド神戸三宮横丁に大集合し、「夏酒」をふるまっていただきました。
兵庫五国酒蔵之会についてや、それぞれの酒蔵の皆さんからご説明を受けながら、郷土のおつまみも一緒に堪能していただきました。
作り方の違い、味わいの違い、などなど、、大盛り上がり！
郷土の【食×日本酒】
ちょっとしたおつまみでは、五国それぞれの食材を使い、ワンプレートで提供させていただきました！
＊日本酒ラインナップ＊
【但馬】香住鶴（香住鶴株式会社) 山廃吟醸純米「ひこうき雲」
【播磨】龍力（株式会社 本田商店) 純米酒 夏純米
【摂津】福寿（神戸酒心館) 純米吟醸 兵庫錦 生酒
【淡路】山廃純米 雲乃都美人 無濾過生原酒（都美人)
【丹波】小鼓 純米大吟醸生酒（西山酒造場)
＊おつまみラインナップ＊
【但馬】香住かに味噌とクリームチーズのおつまみクラッカー
【播磨】明石産穴子と野菜の炊き合わせ
【摂津】サーモンとQBBクリームチーズのなめろう
【淡路】淡路玉葱と地魚の南蛮漬け
【丹波】丹波むき枝豆とつくね
店舗情報 ひょうご五国ワールド
兵庫を代表するブランド「神戸牛」や「明石鯛」、日本海、播磨灘、明石海峡から届く鮮魚、灘五郷を代表とする県内各地の風土を醸す日本酒。ブランド食材からソウルフードまで兵庫の“旨い”を一堂に集めました。昭和レトロ風の店内はたくさんのブースが並ぶ横丁スタイル!屋台気分で盛り上がること間違いなし!150種類以上ある豊富なメニューを食べながら、兵庫県の「食」の多彩さを感じてください!!
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