【土佐清水】木村さんの長太郎貝

生産者を応援してください！

現在、ワールド・ワンで大変お世話になっている
木村水産の「長太郎貝」がピンチの状況です！

オリンピックに向けて
多くの長太郎貝の在庫を用意していたことに加え、
追い打ちをかけるように私たちを襲った「新型コロナウイルス」
ワールド・ワン店舗の営業が縮小されたことで、
売り上げはもちろん、販売数も減っている状況です。

このままでは、木村さんが愛情込めて育てた
多くの長太郎貝の行き場がなくなってしまいます。

コロナに負けてたまるか！ということで…！
期間限定！特別価格で販売いたします！！！

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【生産者の木村水産について】
創業から80年以上続く木村水産。長太郎貝を専門に育てています。
木村水産を親子で守り続けているんです！写真は3代目の木村公亮さん。

【お届け商品】

■商品名：【土佐清水】木村さんの長太郎貝（10枚/20枚）
■内容：長太郎貝
■容量：10枚 / 20枚
■販売価格　
10枚→￥2,800 (税込)　※期間限定20%OFF
20枚→￥4,400 (税込)　※期間限定20%OFF
■産地：高知県土佐清水市
■保存方法：冷蔵
■消費期限：商品到着後3日（冷蔵保管の場合）
（※消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。）

【オススメの召し上がり方】

おススメの調理法はやはり網焼き！
網の上で豪快に焼き上げ、お好みで調味料をさっとかけ回して食べれば、口の中で広がる長太郎貝の濃厚な旨味がたまりません！

もっと簡単に調理したい方にはフライパンでの調理がおススメです♪
貝柱と殻を切り離し、片方の殻をお皿のようにして
フライパンで焼き上げてお召し上がりいただくのも◎

バターを1かけ加えて、醤油やポン酢をかけて焼くのも最高...！！
チーズとあわせても相性抜群！！
また、カレーに加えても美味しく食ベることが出来る万能食材です♪

お好みのお召し上がり方を見つけてみてはいかがでしょうか？

※長太郎貝は加熱してお召し上がりください。

長太郎貝について取材してきました！！

長太郎貝について取材に行きました！その様子はこちら！！
動画：謎のカラフルな貝「長太郎貝」を食べてみた！

【小堀裕之のほこりまみれ⑤】



日本各地のおいしいものを紹介する郷土メディア「＋郷土（プラスキョード）」と2丁拳銃小堀裕之さんのコラボが実現！小堀さんが取材して、郷土の良さを伝えています！！