【青森】今が旬！生アピオス　※期間限定

【お届け商品】

■商品名：生アピオス
■セット内容：500g、または1kg
■販売価格
500g：1,980円
1kg：3480円
※税込、送料込みのお値段です※

■産地：青森県
■消費期限：約1週間

■保存方法：常温保存（※カビが発生しやすいのでお早めにお召し上がりください。）
※長期保存したい場合は、一度加熱調理してから冷凍で保管することをオススメします！
■配送方法：レターパックにて順次お届けいたします。
・レターパックでのお届けとなりますのでお受け取りの日時を選択いただくことはできません。何卒ご了承くださいませ。

■販売期間：2021年2月11日（木）夜21時まで

『アピオス』って？？？

北アメリカ原産のマメ科の野菜で、マメ科なので、ピーナッツのような味だという人もいれば、
ホクホクとした食感で甘いので、栗のようだという人もいます。アピオスは全国的に生産量が少なく、青森が最も生産量が多い地域です。


また、アピオスは「畑のうなぎ」や「インディアンのスタミナ源」と言われており滋養強壮に効果があるお芋です。ジャガイモに比べると、カルシウム、タンパク質、鉄分などの栄養は、倍以上持っています。その他食物繊維やビタミンEが豊富に含まれています。

【お召し上がり方】

蒸してお召し上がりいただくか、油で揚げてお召し上がりください。
1日3~5個が目安といわれていますが、体調に合わせてお召し上がりください。
アピオスは洗ってから発送しますので、手間なく調理できます。

<生産者よりおすすめの食べ方>
人気な食べ方は、「素揚げ」です。
生の状態から揚げたアピオスはまた一味違っておいしいので、ぜひお試しいただきたいと思います。