【青森】簡単調理!青森シャモロックせんべい汁

青森県産の食材を贅沢に使用しており、ご家庭でも手軽に味わえます。
せんべいのモチモチとした食感がたまらないっ!

【数量限定】での販売ですので、お早めにお買い求めください!

【お届け商品】

名称:せんべい汁セット
原材料名:
【せんべい】小麦粉(国内製造)、食塩/膨張剤
【スープ】鶏ガラスープ(鶏ガラ(青森県産))、醤油、還元水飴、食塩、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量:せんべい8枚入・スープ50g×2袋 (※合計3袋お届け)
賞味期限:商品下部に記載
保存方法:直射日光、高温多湿の場所はお避け下さい。
製造者:株式会社 渋川製菓

【せんべい汁とは】

肉や魚、キノコ、野菜などでとっただし汁に、「南部(なんぶ)せんべい」を割り入れて煮込む八戸地方の郷土料理。「南部(なんぶ)せんべい」は小麦粉と塩で作られており、旨みが凝縮したスープとの相性も抜群です。

江戸時代、飢饉(ききん)や凶作(きょうさく)で米を食べることができなかった青森県八戸市とその周辺地域では麦やそばを栽培しました。麦やそばの粉から、やわらかい麦せんべいやそばせんべいができ、明治時代になってかたく焼いたものが今の「南部(なんぶ)せんべい」といわれています。
南部せんべいはそのままでも主食や間食として食べられますが、季節の具材を入れた汁物に、ちぎって入れる食べ方をしたことが、「せんべい汁」の始まりだと言われています。

※写真はイメージです※

【青森シャモロックとは??】

青森県が20年の歳月をかけて完成させた高級地鶏です。きめ細かく締まった肉質と、濃厚なうま味が最高です。今回はそのシャモロックからとったうま味の強いスープをお楽しみください!

【お召し上がり方】

1.鍋に水(800cc)を用意し、火にかけます。お好みで具材を用意し鍋に入れます。
2.沸騰したら、お肉やすぐに火の通る野菜などお好みの野菜を入れます。
3.再び沸騰したところに付属の特製スープとせんべいを4つほどに割り入れ、5分程度煮込みます。最後にネギを散らせば完成です♪

店舗情報 青森ねぶた小屋

青森県と連携協定締結店の2号店。大人気「青森ねぶたワールド」にて提供している青森県の特産品に加え 価格帯を抑えたメニューを多くラインナップした大衆酒場。店内の装飾品も青森を思わせる様なものが多く、一歩足を踏み入れるとそこは青森!本場の雰囲気を感じながらお食事をお楽しみください!

生産者 郷土屋

ワールド・ワングループ飲食店で人気メニューの食材を集めました。
厳選された日本の郷土の美味しい食材を皆様のもとへお届けいたします。

【青森】簡単調理!青森シャモロックせんべい汁

その他 郷土屋

15 ポイント付与

1,620 (税込)

この商品は最短で5/13にお届けできます。

数量

商品詳細
名称:せんべい汁セット
原材料名:
【せんべい】小麦粉(国内製造)、食塩/膨張剤
【スープ】鶏ガラスープ(鶏ガラ(青森県産))、醤油、還元水飴、食塩、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量:せんべい8枚入・スープ50g×2袋(※合計3袋お届け)
賞味期限:商品下部に記載
保存方法:直射日光、高温多湿の場所はお避け下さい。
製造者:株式会社 渋川製菓
青森県黒石市東新町1丁目7 TEL:0172-52-2381

ご確認いただきたいこと:
〇本品製造工場では、落花生、卵、乳、くるみを含む製品を製造しています。
〇開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

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