【兵庫県】冬の味覚の王様！甘みが強く瑞々しい「香住(かすみ)ガニ」

【お届け商品】

■商品名：香住ガニ
■内容：香住ガニ（タグ付き・冷蔵ボイル）
■容量：1杯（800g～）
■販売価格：9,480円（税込、送料込）
※お支払いは「クレジット」もしくは「銀行振込」のみです。ご注意ください。
■産地：兵庫県香美町
■配送方法： 冷蔵でお届け
■消費期限：冷蔵保存で4日程度
※冷蔵保存の際は、水分が飛ばないようナイロン袋等で密封ください。なお、鮮度が落ちる可能性がありますので、お早めにお召し上がりくださいませ。

■発送について ※必ずお読みください
※本商品は漁獲次第発送いたしますので、お届けの時間帯のみ指定可能です。発送時にメールにてご連絡いたします。ご了承くださいませ。
※悪天候により商品の到着に遅れがでることや、商品のお届け日変更のお願いをすることがございます。その場合は、＋郷土通販スタッフよりご連絡させていただき、別日程を改めてお伺いいたします。

■のし対応に関して
こちらの商品はのし対応は出来ません。ご了承ください。

【栄養豊富な海で育つから、甘みがたっぷり！】

兵庫県・北部中央にある香住漁港は、但馬地方で最大の漁港！そんな香住漁港でとれる紅ズワイガニは「香住ガニ」と呼ばれるブランドガニ。
香住ガニの生息域は800～1500ｍと深く、ミネラルが豊富な海洋深層水で育ちます。それに加え、香住ガニの育つ海は豊かな森林から川を経て栄養分がたっぷりと流れ込むため、栄養豊富。そのため、香住ガニは甘みが強く、瑞々しいのが特徴！とっても甘く繊細な味です。



☆☆☆漁師さんおすすめの食べ方☆☆☆
香住ガニそのものの味を堪能するには、やはりそのままで！三杯酢につけてお召し上がりいただくのがおすすめです◎
他にも、カニ寿司やどんぶり、贅沢に茶碗蒸しやチャーハンの具材としてなど…
お好みの食べ方で、香住ガニをご満喫ください♪

【新鮮な香住ガニを皆様へお届けするために…】

明治時代には地引き網漁を行っていたという、歴史の古い香住漁港。底びき網漁、香住ガニ漁、定置網漁などさまざまな漁種があるため、1年を通して豊富で鮮度の高い魚介が水揚げされます。
そんな香住漁港では、船内に専用の生け簀をつくり冷却装置で冷やすことで、カニが生きていた海底に近い状態にしています。そのため、生きたままで水揚げすることができるんです！
紅ズワイガニでこの方法を行っているのはなんと香住漁港だけ。水分が多いため鮮度の低下が著しく早い香住ガニを、皆様に新鮮な状態でお届けするための工夫がされています。

【店舗で「香住ガニ祭り」を開催！】

当通販サイトを運営する株式会社ワールド・ワンの人気店舗「ひょうご五国ワールド」にて、11/19(金)～11/23(火)の5日間限定で「香住ガニ祭り」を開催いたしました！
「香住ガニ祭り」の詳細はこちらから

★YouTubeで魅力を生配信！
「二ッポンのうまいにであう！」をコンセプトに、YouTube【＋郷土チャンネル】で生配信を行っています。
11/17の生配信では、但馬漁業協同組合「せり人」澤田さんにご登場いただき、香住ガニの魅力を直接深堀りしました！

▽ご視聴はコチラから！