青森りんご専門店あら、りんご。から 「りんご飴」が登場!

青森県のりんご農家さんから直送。
シーズンを通じて20種類以上、その時期に1番おいしいりんごを使用した「りんご飴」が店頭に並びます。
さらに、品種に合わせたトッピングもご用意!
りんごの花から採れた「りんご蜂蜜」や青森産りんごの「りんごジャム」など、りんごのおいしさを引き立ててくれるトッピングをお試しください!
まずは早生種の「3種類」からスタート
今シーズンは、早生種の「紅はつみ」「つがる」「きおう」という 3 品種から販売開始します。
◆紅(べに)はつみ
鮮やかな紅色で酸味と甘さのバランスの良さが特徴。飽きのこない味なので、大玉のりんご飴
に仕上げました。
◆つがる
赤く薄いしま模様があり、果汁が多い品種。やわらかいりんごの風味が感じられ、はちみつや
ジャムとの相性も抜群です。
◆きおう
黄色で甘みが強く風味も豊か。飴の甘さに負けないりんごなので、完成度の高いりんご飴に
仕上がっています。
今後は定番の「ふじ」「王林」のほか、「アルプス乙女」や「千雪(ちゆき)」といった関西ではなかなか手に
入らない品種も登場します。青森のりんご農家直送だから実現できる品種リレーをお楽しみください。

商品情報
■りんご飴
・紅はつみ 756 円(ルクア店のみ取扱い)
・つがる 648 円(神戸本店、神戸ファクトリー店のみ取扱い)
・きおう 648 円
※9月14日販売開始時点
その時期に1番美味しいりんごを使ってご提供するため、店頭に並ぶ品種は随時変わります。
今後の、りんご飴の品種情報はあら、りんご。公式Instagramで配信されますので、ぜひチェックしてくださいね!
あら、りんご。公式Instagramがこちら

店舗情報 à la ringo. あら、りんご。
「あら、りんご。」は、青森のりんごを使ったスイーツと料理のお店です。 青森ではりんごはとっても身近で、食べ方もさまざま。 「あら、りんご。」では、できるだけりんご農家さんの思いを伝えることで、よりおいしく食べてもらいたいと思っています。
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