蔵元と一緒に地酒と食を楽しむ”おとなの酒ジカン”『都美人』とコラボ企画☆

～おとなの酒ジカン in ふゆ～

蔵元と一緒に地酒＆食を楽しもう！
予約限定の”地酒ペアリングイベント”の開催が決定しました。

今回は、兵庫県南あわじ市「都美人」と「郷土料理からす」コラボ！
ソムリエが厳選したお食事との「ペアリング」やお酒造りのこだわり、味わい方について、直接お話を聞くことができます！

★申し込みはこちら★

冬に楽しい「熱燗」や、
今年とりたての酒粕を利用した料理も登場予定☆

ぜひ郷土の食と地酒を楽しみましょう！

【コース内容】
・前菜とお造りの盛り合わせ
・淡路牛の炭火焼き
・淡路玉ねぎの天ぷらを含む盛合わせ
・鰆（さわら）の焼き物
・鰺（あじ）のほおかっぶりと粕汁
・アイスのなるとオレンジマーマレードがけ

など

それぞれに合わせた日本酒を
5種類ほどご用意させていただきます。

【概要】
・開催店舗：郷土料理からす
・1月29日（日）13時～15時
・参加費：4500円
・20名様限定
・内容：淡路牛の炭火焼、天ぷらの盛合せ、鰆の焼き物など6品をご提供。

★申し込みはこちら★