土佐清水から「初ガツオ」入荷！

「初ガツオ」とは？

鰹の旬は春と秋の年2回。

春に餌を求めて北に移動するものを「のぼり鰹」と呼び、特に4～6月頃のものは「初ガツオ」と呼ばれます。
育ち盛りの初ガツオは、身は透明感のある赤身で、さっぱりとした味わいが特徴です。

さらに、鰹は栄養も満点◎
たんぱく質や鉄・ビタミンAなど、季節の変わり目で体調を崩しやすい今の時期に摂りたい栄養が豊富です！

高知県土佐清水市から届いた旬ものをぜひこの機会にお召し上がりください！
スタッフ一同、みなさまのご来店を心よりお待ちしております。


【ご提供店舗】
土佐清水ワールド 全店
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