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山陰・隠岐の島ワールド 生田新道店

TEL050-5347-2072

住所〒650-0011
兵庫県神戸市中央区下山手通1-1-2 みそのビル5・6F

宴会(全7コース)
豪華!山陰自慢のどぐろコース

5階フロアには、靴を脱いでゆったりくつろげる、
小上がりの座敷席を用意。

ディナーメニュー
のどぐろの塩焼き

【阪急三宮駅徒歩3分☆自分で焼ける楽しい浜焼きスタイル♪最大45名様の宴会も可能!!】

山陰地方連携活性化店舗!山陰沖で獲れる鮮魚や、中国山地を背景に行われる農畜産物はどれも絶品!隠岐の島産の【サザエ】【白バイ貝】、新鮮な魚を使用した【一夜干し】などを自分で焼いて楽しむ浜焼きスタイルで、磯の香りをご堪能ください!山陰地方の地酒も30種類以上ご用意。山陰の郷土料理を地元の銘酒で味わえるのはここだけ!!2名様の少人数から、最大45名の宴会まで幅広くシーンに対応したお席をご用意します。

メニュー・コース

おすすめメニュー・コース

山陰の大漁瓦盛り

山陰の瓦盛り

のどぐろの塩焼き

おでん盛り合わせ

【2時間飲み放題付】山陰宴コース

【2時間飲み放題付】山陰春のおすすめコース

【2時間飲み放題付】春満喫コース

メニューを見る

店内・外観

クーポン

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この人柄が店柄です

山陰・隠岐の島ワールド 生田新道店 店長

神崎 貴文

「山陰・隠岐の島は、まだ見ぬ食材でいっぱいです!」

大阪や神戸の名だたるレストランで仕事をしていましたが、今では縁があって山陰・隠岐の島ワールドで店長をしています。元々は料理長をしていたのですが、お店や人のマネージメントをするのも好きなので、両方を兼ねて働いている感じですね。洋食から和食の道に入り毎日が勉強ですが、山陰の食材は僕自身未体験で使ったことのないものも多く、これが奥深くて、すごく美味しい!お客様に食べていただきたいものが本当にたくさんあります。

自分でおもしろそうな食材を探すのも好きで、最近では「モサエビ」が一番のヒットメニューですね!最初は刺身で出していたのですが、食べ方をいろいろ研究して、塩ゆでにするとさらに美味しいというのを発見しました。「自分が美味しいと思えないものはお客様に出すな」と厳しく教えられてきたので、味については信頼していただいて大丈夫です!いずれは自分の店を・・という思いもありますが、山陰・隠岐の島ワールドを3号店・4号店と広げていきたいので、まだまだ先になりそうですね。

アクセス

住所 〒650-0011
兵庫県神戸市中央区下山手通1-1-2 みそのビル5・6F
TEL 050-5347-2072
営業時間 月~土 16:30~24:00(L.O.23:30)
日 15:00~23:00(L.O.22:30)
ジャンル 居酒屋,郷土料理
交通手段 阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩3分
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩3分
定休日 年中無休
予算 3,000円(通常)
3,000円(宴会)
支払い方法 ●クレジット
VISA,MasterCard,JCB,アメリカン・エキスプレス,ダイナースクラブ,MUFGUC,銀聯

●電子マネー
iD,WAON,LINEPAY
座席 100席
最大宴会人数 45名様(着席時)
個室 小上がり個室あり(襖仕切り)
貸切 20名様 ~40名様
喫煙・禁煙 喫煙可

山陰・隠岐の島ワールド 生田新道店

TEL050-5347-2072

住所〒650-0011
兵庫県神戸市中央区下山手通1-1-2 みそのビル5・6F

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