【森田望奈未のモリモリ眼鏡：Vol.4】米焼酎の魅力 ＝球磨焼酎編＝

米焼酎と言えば熊本県の「球磨焼酎」と沖縄県の「泡盛」。米焼酎の面白いポイントは、３年以上の期間を一定の温度で寝かしたら古酒（こしゅ）になるということ。古酒になったお酒は香りが強くなり、飲みやすくまろやかな口当たりになるものが多い。私は古酒が大好き芸人なのだが、球磨焼酎では「もっこす」が食事のパートナーだ。もっこすは古酒とブレンドされた球磨焼酎で香りが良く、食事が一気に華やかに感じられる。森田のオススメを飲んでみたいのだがお酒がちょっと苦手…。でも試したい！そんな人には「白岳」がオススメ。シンプルな味わいに香りも控えめで、初心者にはもってこいの1本。私が始めて飲んだ球磨焼酎も白岳だ。お酒は、何が美味しい。ではなく、何が好みか。色々試して、自分のお気に入りの1本を見つけるのが楽しい。

あら、りんご。オリジナルりんごジュース ギフトセット

りんご専門店「あら、りんご。」は、青森のりんごを使ったスイーツと生果のお店です。 1年を通してその時に一番おいしいりんごを、青森から直送しており、新鮮なりんごを使ったスイーツや生果を取りそろえています。 公式サイトはこちら また「あら、りんご。」では、青森のりんご農家「山田果樹園」のサンふじを搾ったりんごジュースも販売しています。 山田果樹園があるのは青森県南津軽郡。山の上で育ったリンゴは酸味と甘みのバランスが良く地元でも人気です。園地には明治時代に植えられた台木で樹齢100年を超える木もあり、今もおいしいリンゴを作り続けています。 山田果樹園の詳細はこちら

りんご専門店「あら、りんご。」ギフトセット

りんご専門店「あら、りんご。」は、青森のりんごを使ったスイーツと生果のお店です。 1年を通してその時に一番おいしいりんごを、青森から直送しており、新鮮なりんごを使ったスイーツや生果を取りそろえています。 公式サイトはこちら また「あら、りんご。」では、りんごを使用したオリジナルの焼き菓子もご用意しています。

[神戸三宮]こほりの寄席 〜未来のスター芸人を青田買い！〜

ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁にて「こほりの寄席」を開催！ メインMCはヘドロットン2丁拳銃 小堀裕之。 ●開催スケジュール● 17:30　受付開始 18:00　こほりの寄席 18:30　休憩 18:40　こほりのまかない 19:30　終了 [ 第1部 ] ネタの後は、[ 第2部 ] トークをお楽しみください！

【森田望奈未のモリモリ眼鏡：Vol.3】 白シャツともみじ色の卵

日本神話を構成する神話の一つ。国を作った神、伊弉諾（イザナギ）と伊弉冉（イザナミ）が最初に作ったとされる国「淡路島」。明石海峡大橋を越えた兵庫県の島に、卵への闘志を燃やす生産者さんがいた。北坂養鶏所の代表、北坂勝さんは淡路島の人口とほぼ同じ数のニワトリ約3万羽を育てている。若くて白シャツが似合う爽やかな見た目の北坂さんの案内で養鶏所を見学させてもらった。私がこの世で一番すきな洋菓子「プリン」の原材料である卵の取材だ。テンションは自然と上がる。張り切って紹介していこう。

【森田望奈未のモリモリ眼鏡：Vol.2】天麩羅が旨い！

日本三大ねぎのひとつに数えられる兵庫県朝来市の「岩津ねぎ」。兵庫県出身の私もちょっと贅沢したいときに食べます。元々は「九条ねぎ」で、種を持ち帰り交配をしたのが始まりなのだとか。 (株)ファントゥ代表の田中正広さんの第一印象は「強そう」。ビビりながら挨拶をしたものの、気さくでネギ愛の強い素敵な方だった。「岩津ねぎは天麩羅がうまい！」と天麩羅を推され続けた。「火を入れると、とても甘くなるよ」と言いながら生のネギを試食させてくれた。…うん、生は辛い（笑）最後に撮影を求めたら、完璧なポージング。「いい写真を撮れ」と圧をかけられながら、シャッターを切った。

【森田望奈未のモリモリ眼鏡：Vol.1】ごっつ男前

神戸から車で約8時間。高知県の南西部、土佐清水市に「滝沢 理（たきざわ おさむ）」という男がいる。神戸と東京に出店している大人気居酒屋「土佐清水ワールド」に魚を毎日送り、販売や加工もできる窪津漁港の買参人（セリに参加できる権利を持っている人）。ビジュアルも男前である。私も頻繁に写真を撮らせてもらうのだが、「あ～、ごっつ男前ですね～」と言うと決め顔をしてくれるので写真写りも最高。お茶目さも兼ね備えた、漢。

”あら，りんご。”の木からのお便り vol.7

＋郷土では、”あら、りんご。”の木のシェアオーナーを募集しています。 [オーナー募集]りんごの木シェアオーナー制度。 こちらではおなじみの”あら、りんご。の木”があるのは、青森県南津軽郡大鰐町にある山田果樹園。 シェアオーナーの皆さんにりんごをお届けするのは９月以降となりますが、それまでの間、農園の様子や”あら、りんご。”の木に関連する素敵な情報をお届けしていきます。 季節の訪れをりんごの木と共に感じてくださいね。 先日、山田果樹園よりお便りが届きました。 青森県大鰐町の“あら、りんご。”の木のいまをぜひご確認ください！

2020年度"あら、 りんご。の木"シェアオーナー制度。100年以上続く南津軽のりんご農家のシェアオーナーになりませんか？

【満席のため受付終了いたしました】蔵元と青森の銘酒を楽しむ会

≪2020.01.27≫ご好評につき、受付を締め切らせていただきました。 またのご参加お待ちしております！！ (担当:森田) 青森県を代表する3つの蔵元が神戸に集結！ トークショーや、謡樂堂による三味線合奏、サメの解体ショーをご覧になれます！

[オーナー募集]柑橘の木のシェアオーナー制度。南国幡多の柑橘のシェアオーナーになりませんか？

[※締切ました]Leçon de à la ringo. Ⅱdeux　 ルソンドアラリンゴ

前回ご好評いただいた、青森りんごを使ったスイーツ教室の第２弾！ 今回も青森県出身の食育料理家・なぎさなおこ先生をお招きしてのレッスンです。 第２回目のレッスンでは皆さんで焼きりんごを作りましょう♪