
6月28日、
土佐清水ワールド新橋店、
約1年半年ぶりに再開をしました!
「再開おめでとうございます!」
「待っていたよ!」
などなどお声をいただきましてありがとうございました。
当日は土佐清水から目利人・滝沢理氏が登場。
目利きし仕入れた20kgのキハダマグロを捌きます!!
「お〜〜〜〜!」と会場は大盛り上がり。
骨がごきごきっと…。
旨みのある脂がしっかり乗り美味しかったです◎
捌きたてのマグロを提供させていただきました!
YouTube生配信を行いました!
ぜひこちらからご覧ください。
店舗情報 土佐清水ワールド
高知県土佐清水から旬の食材を直送!アンテナショップとしての利用もでき、特産品や加工品の購入も。巨大な藁の炎で焼きあげる名物かつおの藁焼き塩たたき。藁の香ばしさに土佐の地酒、焼酎がよく合います。
url: http://www.world-one-group.co.jp/brand_detail/tosashimizu/