あぐーソーセージ。幻の豚あぐーを100%使用。

ソーセージってスーパーで買っても十分おいしい…けれど、冷凍庫にストックしておいて、ここぞという時に食べたい!そんな、あぐー豚100%使用したソーセージをご紹介します。

高級ブランドのあぐー豚と、 こだわりの燻製がおいしさの秘密。

あぐーの中でも高級ブランドの「やんばる島豚あぐー」を使用しています。なんといっても脂の甘さ、締まった肉質が特徴です。

あぐー豚はうまみ成分であるグルタミン酸は市販の豚肉の2.5倍、コレステロールはなんと4分の1以下。だからこそ、ジューシーでありながら、さっぱりと食べられるのです。

育てている我那覇畜産はやんばる(沖縄本島北部の山あい)にあり、あぐー豚は豊かな自然の中でのびのびと育てられています。飼料は麦を主体にヨモギ、海藻、にんにく、与那国島産化石サンゴなどのオリジナルブレンド。頭数制限をして一頭一頭に目が届くようにていねいに育てています。

そして、燻製は沖縄の燻製屋さんに依頼。桜チップに砂糖を入れるのがおいしさの秘訣で、香りと色艶が良くなるんだそう。あぐーのうまみが引き立つように、上品に香りづけされています。畜産家と燻製のプロがこだわったソーセージなのです。

おすすめの食べ方は、 ゆでてから焼き!

スタッフで色々試した結果、ゆでてから焼くのが一番おいしいことがわかりました!店舗でも同じ調理法でお出ししていて、定番のロングセラーメニューです。

ごろごろっと肉質を感じられる程よい粗挽きで、食べ応えしっかり。もちろんビールとの相性抜群です!
今日はちょっと贅沢したいという日におすすめです。ぜひ、お店の味のあぐーソーセージ、おうちの冷凍庫におひとついかがでしょうか?

店舗情報 金魚

毎日空輸で届く沖縄直送の新鮮食材が自慢!鮮魚をはじめ、あぐー豚、島野菜など本場の味が楽しめます。沖縄料理とオリオンビール、泡盛を味わいながらゆったり“島時間”をお過ごしください。

生産者 琉風株式会社

野菜、食肉、魚介類など沖縄の新鮮な食材を選りすぐりしてお届け。安全安心を基本にした琉風オリジナルブランド商品も取り揃えています。沖縄食材の美味しい食べ方や料理の仕方を通して、沖縄の食文化を皆さんにご紹介していきます。

あぐーソーセージ 3本入り×3パック

沖縄県 琉風株式会社

24 ポイント付与

2,641 (税込)

この商品は最短で8/30にお届けできます。

数量

商品詳細
■セット内容:80g×3本入り(240g)×3パック
■原材料:豚肉・食塩・砂糖・香味料・調味料(アミノ酸)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(エリソルビン酸Na)・発色剤(亜硝酸Na)
■賞味期限:冷凍保存で製造日より1年間
■保存方法:-18℃以下で保存してください。
■産地:沖縄県
ご確認いただきたい事
※ラッピング不可
※のし不可
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

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