【青森】「冬の貝の王様」ホッキ貝(3㎏)

「ホッキ貝」は「ウバガイ」とも呼ばれる貝で、「冬の貝の王様」と称されています。身もヒモも貝柱も食べられる、冬ならではの旬の食材です。肉厚で身が締まり、豊かな香りと甘みが特徴です。くせがなく、刺身のほか、しゃぶしゃぶ、酢味噌和え、貝焼きなどで食べられています。青森県から貝つきの状態でお届けいたします。

お届け商品

■商品名:「冬の貝の王様」ホッキ貝
■内容:ホッキ貝(殻付きでお届けします)
☆むき用のヘラ付きです。
■容量:3kg(12~15玉)
■販売価格: 5,300円(税込、送料込!!)
■産地:青森県
※天候不良により、商品の到着に遅れがでることや、商品のお届け日変更のお願いをすることがございます。お届け日の変更をお願いする場合はプラスキョードよりご連絡いたします。その際に別日程を改めてお伺いいたします。ご了承くださいませ。
■保存方法:冷蔵
■消費期限:出荷より5日

■販売期間:3月22日まで
お届け日希望の選択は3月31日まで可能でございます。4月1日以降は商品のお届けができませんので、ご注意くださいませ。

【発送について】
本商品は発送不可日が水曜日と日曜日となっております。お住まいの地域とお届け希望日によっては、お届け希望日や時間帯の変更をお願いすることがございます。商品の品質維持のためご了承ください。

※写真はイメージです

【ホッキ貝のむき方】

ホッキガイのむき方について動画にまとめました!
初めてホッキ貝を食べるという方もこの動画を見ればOK!

動画はこちらをクリック↓

【お召し上がり方】

新鮮なほっき貝はお刺身ももちろん楽しめますが、ほっき貝はさっと火を通すことで甘みが増します。
ほんのりミルクのような甘さやコクもあるためバターとも相性抜群です。
出汁が良く出るヒモや貝柱も一緒に炊き込んだご飯などもおすすめです。

【ホッキ貝のレシピ動画】

1.ホッキ貝の刺身
動画はこちらをクリック↓


2.ホッキ貝の串焼き
シンプルに串焼きでどうぞ!
動画はこちらをクリック↓



3.ホッキ貝のバター炒め
ホッキとバターの相性抜群!
動画はこちらをクリック↓

店舗情報 青森ねぶた小屋

青森県と連携協定締結店の2号店。大人気「青森ねぶたワールド」にて提供している青森県の特産品に加え 価格帯を抑えたメニューを多くラインナップした大衆酒場。店内の装飾品も青森を思わせる様なものが多く、一歩足を踏み入れるとそこは青森!本場の雰囲気を感じながらお食事をお楽しみください!

生産者 大魚(株)むつ総合卸売市場

私たち大魚株式会社むつ総合卸売市場は、「大魚社員は、人々の好む食料品を英智を集めて集荷販売し、地域社会の為に盡す(つくす)」をモットーに昭和49年の開場以来地域の皆様の為に努力してまいりました。
大いなる海から新鮮さをそのままに。
永遠の流通テーマとして大魚はお届け致します。

【青森】「冬の貝の王様」ホッキ貝(3㎏)

青森県 大魚(株)むつ総合卸売市場

49 ポイント付与

5,300 (税込)

この商品は最短で5/15にお届けできます。

商品詳細
■商品名:「冬の貝の王様」ホッキ貝
■内容:ホッキ貝(殻付きでお届けします)
☆むき用のヘラ付きです。
■容量:3kg(12~15玉)
■販売価格: 5,300円(税込、送料込!!)
■産地:青森県
※天候不良により、商品の到着に遅れがでることや、商品のお届け日変更のお願いをすることがございます。お届け日の変更をお願いする場合はプラスキョードよりご連絡いたします。その際に別日程を改めてお伺いいたします。ご了承くださいませ。
■保存方法:冷蔵
■消費期限:出荷より5日

■販売期間:3月22日まで
お届け日希望の選択は3月31日まで可能でございます。4月1日以降は商品のお届けができませんので、ご注意くださいませ。

【発送について】
本商品は発送不可日が水曜日と日曜日となっております。お住まいの地域とお届け希望日によっては、お届け希望日や時間帯の変更をお願いすることがございます。商品の品質維持のためご了承ください。
ご確認いただきたい事
※ラッピング不可
※のし不可
※パッケージは予告なく変更する場合がございます
※注文から3営業日以降のお届けとなります(土日祝は+郷土サイトが店休日のため、休み明けより順次対応して致します)

※天候不良により、ご指定いただいているお届け日にお届けができない場合もございます。
その場合はプラスキョードよりご連絡いたします。その際に別日程を改めてお伺いいたします。ご了承くださいませ。

・必ず受け取り可能な日時と時間帯をご指定ください。
・再配達の受付時間を過ぎますと、指定日当日に商品のお受け取りができない場合もございます。

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