長崎県産『天然クエ』をまるごとクエ！フェア

＼★長崎『天然クエ』フェア★／

11月15日～12月14日、
長崎県の『天然クエ』フェアを開催します！

「クエ」はご存じの通り「高級魚」として知られていますが、実は、「天然クエ」の漁獲量は長崎県が１位なんです。

長崎県海域には、九州西方を北上する対馬暖流のほか、済州島方面からの黄海冷水、九州からの沿岸水などが流入しており、多くの島々や複雑な海底地形により好漁場が形成されています。

そのため、漁業生産量が全国2位、魚種では1位（300種類以上）になるほど、水産業がさかんな地域なんです！

＼おすすめは、クエ鍋！／
ふんわりした身やアラのお出汁を一緒に。
また、数量限定で希少部位の「肝」「胃袋」「ウロコ」を使用したメニューもご用意。
まるごとクエを堪能してください！

■開催期間：11月15日～12月14日
■提供店舗：地魚大衆酒場 金八、三宮高架下酒場 茶々、郷土料理 からす、土佐清水ワールド 梅田ギャザ阪急店、沖縄料理 金魚