[オーナー募集]りんごの木シェアオーナー制度。100年以上続く南津軽のりんご農家のシェアオーナーになりませんか？

いつもの料理をプロの味に。 新谷商店の宗田節粉末。

100年の歴史。 新谷商店の宗田節厚削り。

小豆島高級ブランド素麺「島の雪｣

香川県といえばうどんですが瀬戸内に浮かぶ小豆島は、手延べそうめんの産地として有名です。小豆島そうめんの特徴は、麺を伸ばすときにごま油を使っていることです。コシのあるそうめんで、喉越しはなめらか。冷たいそうめんはもちろん、にゅうめんにもおすすめです。

小豆島手延べ素麺「島の風｣　弾力と歯ごたえが自慢。

香川県といえばうどんですが瀬戸内に浮かぶ小豆島は、手延べそうめんの産地として有名です。小豆島そうめんの特徴は、麺を伸ばすときにごま油を使っていることです。コシのあるそうめんで、喉越しはなめらか。冷たいそうめんはもちろん、にゅうめんにもおすすめです。

香美苺シャーベット　兵庫県香美町のイチゴたっぷり。

一口食べるととにかくイチゴ！イチゴ好きにはたまらない一品です。乳脂肪分が入っていないためイチゴが持つ本来の甘みと酸味を、そのまま楽しむことができます。

熊本 千興ファーム 本格馬刺しユッケ

旨みたっぷりの馬の赤身の部分をユッケ用に線切りにしました。あらかじめカットされているので、解凍して付属のタレと絡めれば完成。ご家庭で簡単に、本格馬刺しユッケがお召し上がりいただけます。

熊本 千興ファーム　馬刺しロースブロック

筋肉質なロースは脂身が少ないので、さっぱりとした味わいを楽しんでいただけます。そのままでも炙りでも美味しい一品です。

熊本 千興ファーム　馬刺し赤身セット

赤身のお肉は肉本来の味がしっかりとしているので、旨味成分がたっぷりです。 ぜひ、ロースや霜降りなどその他の部位と食べ比べて味わいの違いを楽しんでみてください。

熊本 千興ファーム　 馬刺し霜降りスライス

霜降りのお肉は脂に甘みがあり、味わい深いことで知られています。馬肉の脂身はしつこくないので、食べやすいですよ。 スライス済みなので、解凍してそのままお召し上がりいただけます。

熊本 千興ファーム　馬刺しローススライス

熊本県内最大の馬の商社「千興ファーム」から仕入れた馬肉は、世界初・生食用食肉でSQFを取得。ロースは背中の部分で旨味たっぷりです。

カレイの煮付け　鳥取県岩美町の昭和民宿・龍神荘の味。

鮮度のいい魚を下処理後、急速冷凍！ 付属の煮汁で８分間煮るだけの簡単調理。 煮汁と分けることで魚の美味しさそのままに、民宿「龍神荘」の味が再現できます。 ご家庭で気軽にお楽しみください。

沖縄県のとろとろに煮込んだてびち　泡盛にもぴったり。

てびちとは沖縄の方言で「豚足」のことです。とろとろに煮込んだてびちはお酒にもぴったりで、沖縄らしく泡盛のロック割をお供にいかがでしょうか。

千代むすび酒造 むすびの一番　大麦・大麦麹100％の本格麦焼酎。

やわらかな香りとすっきりした口当たりが特徴。ロック・麦割り・お湯割りでどうぞ。豚の角煮や牛筋煮込みなど味のしっかりした料理と合わせて飲んでみてくださいね。

千代むすび酒造　浜の芋太　鳥取県産の金時芋使用。

鳥取県弓ヶ浜産の金時芋を原料に使用しました。芋80％、米20％と芋が占める割合が多いため、サツマイモの甘い風味がたまらない一品。箱入りや壷入りもあり、ギフトにもぴったりです。

千代むすび酒造 じゅんから　キレ味たっぷりの味。

じんわりと広がる米の旨みと、魚の味を引き立てるキレ味のあるお酒です。ぜひ熱燗でお召し上がりください。

千代むすび酒造 純米酒強力60　鳥取県の強力米を使用。

鳥取県独自の酒造好適米「強力」を60％精米した純米酒。キレのある酸味は強力米特有のもので、カニなど海産物との相性抜群です。

隠岐酒造 純米焼酎 どっさり　隠岐民謡が由来の焼酎。

「純米焼酎　どっさり」の名前は隠岐諸島の中でも一番小さい知夫里島発祥の隠岐民謡をもとに付けられました。柔らかくすっきりした味わいの焼酎で、イタリアンにもよく合います。

隠岐酒造 隠岐誉 純米熟成原酒　10年以上熟成。

島根県産改良雄町という酒米を60％まで精米し、醸造した純米酒を10年以上蔵内で熟成させた原酒です。熟成した香りがと膨らみがあり、キレの良いお酒で、お食事と一緒にゆっくりと嗜むのがおすすめです。熱燗でぜひ飲んでみてくださいね。

隠岐酒造 いそっ子　隠岐の島の磯が香る海藻焼酎。

海藻と米を原料として、独自の製法で発酵させ減圧蒸留しました。ほんのりと香る磯が海を思わせ心地よい逸品です。