[オーナー募集]りんごの木シェアオーナー制度。100年以上続く南津軽のりんご農家のシェアオーナーになりませんか？

いつもの料理をプロの味に。 新谷商店の宗田節粉末。

100年の歴史。 新谷商店の宗田節厚削り。

小豆島高級ブランド素麺「島の雪｣

香川県といえばうどんですが瀬戸内に浮かぶ小豆島は、手延べそうめんの産地として有名です。小豆島そうめんの特徴は、麺を伸ばすときにごま油を使っていることです。コシのあるそうめんで、喉越しはなめらか。冷たいそうめんはもちろん、にゅうめんにもおすすめです。

小豆島手延べ素麺「島の風｣　弾力と歯ごたえが自慢。

香川県といえばうどんですが瀬戸内に浮かぶ小豆島は、手延べそうめんの産地として有名です。小豆島そうめんの特徴は、麺を伸ばすときにごま油を使っていることです。コシのあるそうめんで、喉越しはなめらか。冷たいそうめんはもちろん、にゅうめんにもおすすめです。

果肉たっぷり！イチゴを50%以上使用。 香美苺シャーベット。

一口食べるととにかくイチゴ！イチゴ好きにはたまらない一品です。乳脂肪分が入っていないためイチゴが持つ本来の甘みと酸味を、そのまま楽しむことができます。

本格馬刺しユッケ。タレを絡めるだけのお手軽調理。

旨みたっぷりの馬の赤身の部分をユッケ用に線切りにしました。あらかじめカットされているので、解凍して付属のタレと絡めれば完成。ご家庭で簡単に、本格馬刺しユッケがお召し上がりいただけます。

馬刺しロースブロック。脂身が少なく、さっぱりとした味わい。

筋肉質なロースは脂身が少ないので、さっぱりとした味わいを楽しんでいただけます。そのままでも炙りでも美味しい一品です。

馬刺し赤身セット。馬肉の旨味がギュッと凝縮。

赤身のお肉は肉本来の味がしっかりとしているので、旨味成分がたっぷりです。

馬刺しローススライス。甘くて柔らかい食感がたまらない一品。

熊本県内最大の馬の商社「千興ファーム」から仕入れた馬肉は、世界初・生食用食肉でSQFを取得。ロースは背中の部分で旨味たっぷりです。

カレイの煮付け。漁師がつくる味をお手軽に。

鮮度のいい魚を下処理後、急速冷凍！ 付属の煮汁で８分間煮るだけの簡単調理。 煮汁と分けることで魚の美味しさそのままに、民宿「龍神荘」の味が再現できます。 ご家庭で気軽にお楽しみください。

とろとろ煮込んだてびち。コラーゲンたっぷりで、泡盛にもぴったり。

てびちとは沖縄の方言で「豚足」のことです。とろとろに煮込んだてびちはお酒にもぴったりで、沖縄らしく泡盛のロック割をお供にいかがでしょうか。

大麦・大麦麹100％の本格麦焼酎。すっきりした味わいと優しい香り。

やわらかな香りとすっきりした口当たりが特徴。ロック・麦割り・お湯割りでどうぞ。豚の角煮や牛筋煮込みなど味のしっかりした料理と合わせて飲んでみてくださいね。

鳥取産 本格芋焼酎。サツマイモの風味が豊かに広がる。

鳥取県弓ヶ浜産の金時芋を原料に使用しました。芋80％、米20％と芋が占める割合が多いため、サツマイモの甘い風味がたまらない一品。箱入りや壷入りもあり、ギフトにもぴったりです。

純米辛口 日本酒じゅんから。飲むと広がる米の旨味と締まりのあるキレ。

じんわりと広がる米の旨みと、魚の味を引き立てるキレ味のあるお酒です。ぜひ熱燗でお召し上がりください。

純米酒 強力60。奥深い旨味と酸味が織り成すコクが決め手。

鳥取県独自の酒造好適米「強力」を60％精米した純米酒。キレのある酸味は強力米特有のもので、カニなど海産物との相性抜群です。

純米焼酎どっさり。由来は隠岐民謡。

「純米焼酎　どっさり」の名前は隠岐諸島の中でも一番小さい知夫里島発祥の隠岐民謡をもとに付けられました。柔らかくすっきりした味わいの焼酎で、イタリアンにもよく合います。

隠岐誉 純米熟成原酒。10年以上熟成でキレの良い味。

島根県産改良雄町という酒米を60％まで精米し、醸造した純米酒を10年以上蔵内で熟成させた原酒です。熟成した香りがと膨らみがあり、キレの良いお酒で、お食事と一緒にゆっくりと嗜むのがおすすめです。熱燗でぜひ飲んでみてくださいね。

海藻焼酎。隠岐の島の磯の香りがほんのり香る。

海藻と米を原料として、独自の製法で発酵させ減圧蒸留しました。ほんのりと香る磯が海を思わせ心地よい逸品です。

完熟海藻焼酎。海洋を司る神の名を持つ。

「海藻焼酎　いそっ子」を樫樽で完熟させ、焼酎というよりウィスキーやブランデーのような感覚で飲むことができます。海を連想させるようなボトルが美しい一品です。